Анализ себестоимости продукции

В 2010 г. по сравнению с 2009 г. сумма затрат увеличилась на 111499 тыс.руб. по всем статьям, а в 2011 г. по сравнению с 2010 г. на 128171 тыс.руб. Затраты на материалы в 2010 г. по сравнению с 2009 г. выросли на 68465 тыс.руб., а в 2011 г. по сравнению с 2010 г. на 106192 тыс.руб., из-за рост цен на материалы. Рост расходов на оплату труда в 2010 г. по сравнению с 2009 г. на 14070 тыс.руб., в 2011 г. по сравнению с 2010 г. на 8552 тыс.руб. и отчислений на социальные нужды связан с ростом заработной платы.

В составе затрат ООО «Колбасный завод «Раскин» наибольший удельный вес занимают материальные расходы в 2009 г. - 52,96%, в 2010 г. - 54,35%, в 2011 г. - 58,88%.

Классификация по статьям затрат наиболее приемлема для анализа, так как очень точно отражает все затраты организации с чётким разделением где эти затраты были осуществлены.

Калькуляционные статьи затрат, их состав и методы распределения затрат по видам продукции формируются с учетом характера и особенностей производства. Статьи затрат показывают, на какие цели произведены затраты, по каким статьям имела место экономия по сравнению с предыдущими годами, а по каким - допущен перерасход. Устанавливаются статьи затрат, по которым произошли наибольшие изменения и выясняются их причины.

Анализ динамики себестоимости продукции организации ООО «Колбасный завод «Раскин» за 2009-2011 гг. по калькуляционным статьям приведен в таблице 5.

Таблица 5

Анализ себестоимости продукции по калькуляционным статьям затрат ООО «Колбасный завод «Раскин» за 2009-2011 гг., тыс.руб.

Показатели

Годы

Отклонение, (+,-)

2009

2010

2011

2010 г. к 2009 г.

2011 г. к 2010 г.

Сумма, тыс.руб

уд. вес %

Сумма, тыс.руб.

уд. вес %

Сумма, тыс.руб.

уд. вес %

Себестоимость всего

565308

100

676807

100

805078

100

111499

128271

1. Сырье и основные материалы

299371

52,96

367836

54,35

474028

58,88

68465

106192

2. Расходы на энергоресурсы, в т.ч.

421

0,07

431

0,06

473

0,06

10

42

- электроэнергия

150

0,03

168

0,02

202

0,03

18

34

-теплоэнергия

20

0,004

23

0,003

17

0,002

3

-6

- газ

186

0,03

193

0,03

211

0,03

7

18

- вода

65

0,01

47

0,01

43

0,01

-18

-4

3. Заработная плата

74262

13,14

88332

13,05

96884

12,03

14070

8552

4. Отчисления на социальные нужды

16067

2,84

19220

2,84

26794

3,33

3153

7574

5. Общепроизводст-венные расходы

93806

16,59

117706

17,39

111947

13,91

23900

-5759

6. Общехозяйствен-ные расходы

61775

10,93

62532

9,24

73032

9,07

757

10500

7. Внепроизводствен-ные расходы

35673

6,31

39970

5,91

48714

6,05

4297

8744

Перейти на страницу: 1 2 3

Еще статьи по экономике

Технико-экономическое обоснование организации предприятия в сфере сервиса на примере организации пышечной
Тема данного бизнес-плана - создание пышечной недалеко от института, в котором я обучаюсь. Конечно, в нашем городе открыто уже очень много всевозможных кафе, ресторанчиков и т. д. Но недалеко от нашего институ ...

Анализ оборотных активов и поиск путей повышения эффективности управления их основными элементами
Важнейшей составной частью финансовых ресурсов предприятия являются его оборотные активы. От состояния оборотных активов зависит успешное осуществление производственного цикла предприятия, или ...

Анализ использования активов предприятия
В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функ ...